yaccobaby☆STARTIN

先日、那覇のパラダイス通りにある「paradise kitchen」で、
衝撃の出会いを果たしました



紹介しましょう〜〜〜〜！

「トコブシ」です。

アワビと同じく、ミミガイ科藻食性の巻貝の一種です。
以前、テレビで「トコブシ」の特集を見てから、
かなり、気になっていました。

味はかなりアワビに似ているらしい！

一口食べてみると・・・・

うまーーーーーい！！

ビックリする位美味しいです。
噛めば噛む程、口の中に旨味が広がっていきます。


ただ、ただですね・・・

私ヤッコベイビー・・・アワビ食べたことがないんです・・・・

だから、どれだけアワビとトコブシの味が似ているかがわからない

う〜ん、残念。

アワビも食べれるように、お仕事頑張ろうと思った私でした。。。


ワタシ・・・ガンバリマス。